文章來源：干燥箱（http://www.cysyx.com/）
現(xiàn)在干燥理論研究的重點不是材料外轉(zhuǎn)移的現(xiàn)象，但干燥材料內(nèi)部傳輸現(xiàn)象。被干燥物料品種，而且在脫水過程中材料質(zhì)地和傳輸特性的變化。因此雖然國際上做了很多工作，但仍不理想，仍然不能解決問題。即使在今天，仍主要依靠實驗和經(jīng)驗確定的干燥條件。同時國內(nèi)外學(xué)者對干燥工藝及干燥機進(jìn)行了大量的研究。在我國70%以上的高等院校，科研院所和一大批專業(yè)從事干燥技術(shù)的研究。
在十九年代以前，世界領(lǐng)先的地位，但由于國情和語言障礙影響其融入國際干燥行業(yè)，今天不見他們發(fā)表了精辟的論文，我們應(yīng)該引以為戒的。為了使中國干燥技術(shù)全面趕上國際先進(jìn)水平的國家，要做的事很多，但學(xué)術(shù)界和工業(yè)界的密切的重要因素之一。在這方面我們比較早開始，與大連理工大學(xué)，中國林業(yè)科學(xué)研究院等有關(guān)大專院校，科研單位聯(lián)合開發(fā)的噴霧干燥技術(shù)，不僅贏得了國內(nèi)市場的青睞，我們結(jié)束過去噴霧干燥機單純依靠進(jìn)口的局面，而且還進(jìn)入國際市場。
中國在糧食干燥，干燥水果和蔬菜干燥的生物材料和一些新類型的干燥機的研究和開發(fā)已處于國際前沿水平，是中國干燥設(shè)備制造企業(yè)雖然一般，研發(fā)力量薄弱，投資不多，但也有一些非常好的產(chǎn)品開發(fā)項目，如自清洗旋轉(zhuǎn)缸，封閉循環(huán)的有機蒸汽惰性粒子流化床，大型噴霧流化床造粒，45噸大型噴霧干燥設(shè)備等，但可惜的是，企業(yè)發(fā)展技術(shù)大多處于保密狀態(tài)，通常不開放做學(xué)術(shù)交流。更多閱讀：環(huán)境試驗箱（http://www.cysyx.com/）